Du bist, was Du ißt. Schonmal gewundert, warum bei einigen Herstellern die Pesto so billig ist und andere gleich das doppelte für das kleine grüne Gläschen italienische Lebensart verlangen? Dann hilft ein kleiner Blick aufs Kleingedruckte: Statt nativem Olivenöl, Pinienkernen oder edlem Pecorino Hartkäse aus Schafsmilch ist das Billigprodukt aus einfachem Sonnenblumenöl, Cashewkernpulver und billigem [...]