Eigentlich sollte sich Aloys Wobben, Chef des Windenergie-Konzerns „Enercon“, über jegliche Art Wind freuen. Aber Wind ist eben nicht gleich Wind. Jetzt bläst er wieder stärker. Allerdings virtuell und ihm als Gegenwind ins Gesicht. Es geht um seine jüngsten Äußerungen… Weiterlesen
Hilfe, wir sind vom Kohlendioxid umzingelt. Jahrmillionen ist unser Planet mit dem Gas, das auch unter seinem perfiden Tarnnamen „CO2“ operiert, bestens klar gekommen. Die Tier- und Pflanzenwelt hat sich trotz seiner niederträchtigen Existenz prächtig entwickelt. Die Dinosaurier kamen und… Weiterlesen
Er ist wohl die erfolgreichste Entdeckung seit den Fischstäbchen: Der Pangasius. In den USA oder Asien seit langem bekannt, begann der gastronomische Siegeszug dieser Welsart in Deutschland erst vor kurzem. Mittlerweile ist er aus der hiesigen Gastronomie, im Catering und… Weiterlesen